Pâtes complètes biologiques, sans œuf, fabriquées à partir de semoule de blé dur de haute qualité et de farine de chanvre. Elles ont une fine saveur noisette et sont riches en protéines et autres apports nutritifs.
Le chanvre (Cannabis sativa) est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Il a...
Le chanvre (Cannabis sativa L.) est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Il a ensuite accompagné migrations et conquêtes pour se répandre sur tous les continents. Au cours du temps, les fibres de sa tige ont servi à confectionner des vêtements, du papier, les cordages et les voilures des...
La farine produite à partir des graines de chanvre convient très bien pour la pâtisserie et la cuisine.Avec sa teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten, elle est idéale pour des recettes diététiques. Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité à vos recettes.La farine de chanvre est obtenue...
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